Mr TUPONE Mario né le 17/02/1962 obtient son CAP Boulanger en 1978 puis un Brevet de maîtrise à l’institue nationale de la Boulangerie Pâtisserie a Rouen en 1982.
Il débute ouvrier boulanger jusque juin 1983 à Montluçon puis il décide de s’installer avec sa femme dans sa 1ère affaire Rue des droits de l’homme à Montluçon en juillet 1983 jusque juillet 1990. Enfin vient le 1er avril 1991 achat de la Boulangerie 10 Place des sports à Randan.
Début avec 1 employé et un Chiffre d’affaire annuel de 120 000€.
Puis après avoir eu du mal a trouver des fonds pour investir dans ce magasin sous prétexte que la ville de Randan, ne mérité pas, je cite « un magasin comme dans les grandes villes » d’après un certain banquier. Mais Mr TUPONE plus déterminé que jamais réussi à transmettre son désir de faire évoluer sa boutique et c’est en 1994 que la Sté Averne design vient enfin débuté les travaux d’agrandissement du magasin, surface de vente x 2. Le Chiffre d’affaire en 1995 atteint 300 000€ annuel et 5 emploies sont créés.
Décembre 2005 changement de personnel, 3 nouveaux en fabrication, dont son fils Julien.
Développement de nouveau produits bilan en juin 2007 563 000 € chiffre d’affaire annuel et un total de 7 salariés pour une seul et unique boutique.
1 Boulanger + 1 apprenti
3 Pâtissier + 2 apprentis
3 Vendeuse
Enfin à partir du 15 octobre 2007 jusqu’au 12 novembre Un nouvel agrandissement du magasin sera effectuer, le tout sans fermeture. La Boulangerie TUPONE, s’impose, s’affirme, s’adapte au nouveau moyen de communication, et espère continuer d’aller de l’avant avec vous !!!!
